Домашние конфеты «Метеорит»

Ингредиенты:

100 г. печенья;  

мед –90 г.;  

150 г. арахиса;  

40 г. сахара;  

плитка темного шоколада;  

20 г. сливочного масла.  

Время приготовления – максимум час.  

Приготовление:

Складываем в термостойкую емкость сахар, мед и масло.  

При помощи водяной бани растапливаем ингредиенты до полного растворения сахарных крупинок. Пока масса плавится, не тратя времени, слегка обжариваем орехи, очищаем, и при помощи блендера измельчаем в крошку среднего размера. Печенье же преобразуем в крошку мелкую.  

Как только сладкие ингредиенты превратятся в однородную жижу, высыпаем в нее измельченные орехи и печенье, тщательно перемешиваем.