Ученые: белковая диета не спасет от диабета | NOVOSTON
Тeряя вес, люди становятся более чувствительны к инсулину, поэтому многие, кто страдает от диабета, предпочитают диету с высоким содержанием белков. Однако ученые из Вашингтонского университета утверждают, что белковая диета никак не влияет на чувствительность к инсулину.
Медиками был проведен эксперимент, в котором приняли участие 34 женщины возрастом от 50 до 60 лет, все они страдали ожирением. Они были поделены на три группы: первая «сидела» на диете с высоким содержанием белка, вторая получала суточную норму белков, а третья группа была контрольной.
Оказалось, что у участниц эксперимента, соблюдавших белковую диету, чувствительность к инсулину не изменилась. А вот те, кто получал суточную его норму, стали чувствительней к инсулину на 25-30%.