Ученые поставили сахар в один ряд с вредными пристрастиями | NOVOSTON
Oбычнo зависимость связывают с такими вредными пристрастиями, как алкоголь и наркотики. Но оказывается, как подтвердили многочисленные опыты ученых Пристонского университета над крысами, к названным далеко неполезным вещам можно причислить и сахар.
Сахарный рацион, «предложенный» лабораторным крысам, постепенно втягивал их в зависимость, требуя увеличения сладкой нормы. Как только количество сахара уменьшалось, грызуны становились менее активными. По мнению ученых, состояние у крыс было сродни наркотической «ломке».
Наблюдалось и то, что животные стремились заместить недостаток глюкозы в крови алкоголем. То есть, происходил переход от одной зависимости к другой как попытка избавления от дискомфортного состояния. На основе этих опытов исследователи пришли к выводу, что употребление слабоалкогольных напитков может привести к зависимости от более крепких. Взаимосвязь между заменой одной нездоровой привычки другой, более сильной, очевидна.