Торт «Ferrero rocher» — рецепты тортов

Ингредиенты:

• 5 больших яиц
  
• 6 столовых ложек сахара
  
• 1,75 стакана молотого фундука
  
• 2 столовых ложки муки
  
• 2 столовых ложки какао-порошка
  
• 2 чайных ложки разрыхлителя
  
  
• 200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
  
• 280 г горького шоколада
  
• 7 столовых ложек нутеллы
  
• 200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
  
• 10 конфет Ferrero Rocher

Приготовление:

Приготовление:

1. Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы.

2. Испеченный корж разрежьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось. Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом.