Рeцeпты пoстныx блюд на Рождественский пост

Празднику Рождества Христова предшествует Рождественский пост. Он начинается 28 ноября и длится 40 дней, до 6 января. Рождественский пост менее строг по уровню воздержания и напоминает Петровский пост. Если не случится никакого праздника, то в понедельник, среду и пятницу полагается растительная пища без постного масла, во вторник и четверг — с растительным маслом, а в субботу и воскресенье до 2 января к ним прибавляется рыба. Кроме того, рыба разрешается в большие праздники — Введение во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), день святителя Читать полностью »

Рeцeпты постных блюд на Радуницу

После Светлой пасхальной седмицы, когда ни в один из дней нет поста, наступает вторая неделя по Пасхе, называемая Фоминой неделей в память об апостоле Фоме, который не мог поверить в воскресение Иисуса Христа, пока сам не увидел Его и не «вложил персты свои в раны Его». Во вторник на Фоминой неделе совершается пасхальное поминовение всех усопших. Этот день называется Радуницей. Именно в этот день, а вовсе не на Пасху, следует посещать кладбища и устраивать поминки по своим умершим сродникам и близким.

Обязательные обрядовые блюда Читать полностью »