Банановый пирог с творожной начинкой

Ингредиенты:

- 2 спелых банана

— 2 яйца

— 100 гр сливочного масла

— 150 гр сахара

— 2 ч.л. разрыхлителя

— 250 гр муки

Для начинки:

— 600 гр творога

— 150 гр сахара

— 4 яйца

— 100 гр крахмала

Приготовление:

Бананы размять вилкой. Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить бананы, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.  

Желтки растереть с сахаром, добавить творог, перемешать, добавить крахмал, перемешать. Белки взбить со щепоткой соли и аккуратно вмешать в творожную массу.  

Чашу смазать маслом, выложить чуть больше половины теста, сверху творожную массу и сверху остальное тесто.  

Режим "Выпечка" 1 час. После сигнала дать немного постоять.