Бельгийское пиво теперь в списке культурного наследия ЮНЕСКО | NOVOSTON

Кoмитeт по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО включил бельгийскую культуру пива в Список всемирного наследия.
На официальном сайте ЮНЕСКО сказано, что производство и дегустация пива в Бельгии являются частью исторического наследия многих общин страны. Пивные традиции играют огромную роль в праздничной и будничной жизни бельгийцев. Всего в Бельгии производят около 1500 сортов пива. Этот напиток широко применяют в кулинарии и приготовлении сыров. Жители Бельгии частенько сидят на пивной диете. Бельгийцы передают свои знания о пиве и связанные с ним традиции из поколения в поколение.
Кроме бельгийской культуры пива, в список ЮНЕСКО попали: празднование Нового года в странах Азии, кубинская румба, мероприятие Мангал Шобхаджарта в Бангладеш и китайские циклы солнечной активности.