Крыса из мультфильма «Рататуй» из слоеного теста

Тесто:

• Стакан муки
• Половина стакана воды
• Чайная ложка крахмала
• 2 столовые ложки клея ПВА
• Половина стакана соли

Для поделки:

• Фольга
• Горячий клей
• Зубочистка
• Проволока
• Стек
• Ворсинки от щетки для усиков
• Акриловые краски

1. Сначала сделаем тесто. Муку перемешиваем с мелкой солью. Всыпаем сюда же крахмал.

2. Клей перемешиваем в воде. Вливаем полученную жидкую смесь в сухую небольшими порциями, старательно вымешивая после каждой.

3. Замешиваем руками, чтобы масса получилась мягкая, как пластилин.

4. Пока мы его не используем, нужно убрать его в пакет, чтобы не заветрелся. Из фольги формируем 3 фигуры – нос, туловище и голову. С помощью клея приклеиваем нос к голове. Там, где должна быть шея, втыкаем в голову зубочистку. С другой стороны прикрепляем к головке тело. Зубочистка послужит неким «позвоночником», который надежно соединит эти 2 части.

5. Раскатываем небольшую часть теста в тонкий пласт. Оборачиваем этим блинчиком нашу заготовку из фольги. Старательно облепливаем по фигурке. Приклеиваем из теста носик, глазки. Стеком намечаем ротик, приклеиваем зубки, формируя тоже стеком.

Прилепить новые кусочки теста к основе легче, если предварительно промазать нужный участок водой.

6. На щечки кладем 2 небольших шарика из теста, подравниваем их с помощью стека под пухленькие щечки.

7. Формируем овальные ушки-ракушки. Закрепляем их на голове. Делаем усики. Их можно сделать из любой старой щетки или плотной устойчивой лески.

8. Кусок проволоки также оборачиваем тестом. Сгибаем его правдоподобно. Устанавливаем на свое место. Все неровности сглаживаем влажной кисточкой.

9. Острой стороной стека намечаем шёрстку в хаотичном порядке, короткими движениями сверху вниз.

10. Формируем лапки. Начнем с передних. Раскатываем тонкие колбаски. Намечаем на туловище. Стеком подравниваем их, по краям, крепя к основанию. Прорезаем симпатичные, аккуратные пальчики. Задние лапки делаются чуток по-другому.

Сначала по обе стороны нижней части туловища крепится по 2 кружочка. Его нужно хорошо прикрепить, сравнивая края. Прорисовываем на них шерстку. Бедра мы сделали. Лапки лепим из маленького кусочка теста. Все хорошенько выравниваем лопаточкой, кисточкой промазываем водой.

11. Духовку нагреваем до 60 градусов – не больше! Немного подсушиваем с открытой дверцей. Он не должен полностью засохнуть, а лишь немного затвердеть. Затем ставим в сухое теплое место – например, подоконник, до полного затвердевания. На это уйдет примерно неделя.