Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой

Ингредиенты:

300гр куриного фарша,

1 морковка

3-4 ст.л томатной пасты

1л воды

соленые огурцы по вкусу

капуста по вкусу

1 луковица

 

Приготовление:

Морковку натереть, лук мелко нарезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить, всё перемешать и скатать шарики.

Капусту режем, в сковороду налить воду, разведенную с томатной пастой, туда закинуть капусту, добавить перец горошком, огурцы и лавровый лист, накрыть крышкой, и дать закипеть потом закидываем тефтельки и накрываем крышкой, готовим пока капуста не станет мягкой.