Пампушки с чесноком

Продукты

Для теста:

250 мл. молока

около 600 г муки

1 пакетика сухих дрожжей 11 г.

4 столовые ложки растительного масла

2 столовые ложки сахара

0, 5 чайной ложки соли.

Для начинки:

50 г. растительного масла без запаха

По 1 зубку чеснока на каждую пампушку

соль

Как приготовить пампушки с чесноком:

1. В теплом молоке растворить дрожжи, сахар и подождать 15-20 минут, пока они поднимутся шапкой. 2. Добавить соль, растительное масло и, постепенно подсыпая муку, вымешать мягкое тесто. Оставить его в теплом месте на 40-50 минут, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.

3. Тесто разделить на небольшие кусочки, немного раскатать в пласт, смазать растительным маслом и выдавить зубок чеснока через пресс, посолить.

4.