Печеночный пирог с сыром и рисом

Печеночная масса:

500 гр. печени (любой)

2 яйца

2 ст.л. манной крупы

1 головка репчатого лука

4 дольки чеснока

Соль, перец по вкусу.

Печень, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить яйца, манную крупу и специи. Перемешать.

Рис 0,5 стакана

Яйца 2 шт

Сыр 100 гр

Майонез 2 ст.л.

Соль и перец по вкусу.

Отварить рис до готовности, остудить. Добавить яйца, тертый сыр, майонез и специи. Перемешать.