Ученые рассказали о ценном свойстве сыра | NOVOSTON

Кoмaндa ведущих ученых из Вашингтона заявили, что сыр обладает рядом полезных для человеческого организма свойств.

Как стало известно, данный продукт отлично контролирует уровень холестерина в крови. Помимо этого, огромное количество полезных жиров содержится в сырах.

Учеными провели ряд экспериментов для того, чтобы выяснить, как на человеческом организме отражается потребление сыра. Около 150 добровольцев приняли участие в исследовании.

Добровольцев разделили на две группы, первая – употребляла ежедневно по 100 граммов сыра. А вторая группа полностью отказалась от молочных продуктов.

Как стало известно, группа, употребляющая ежедневно сыр, чувствовала себя лучше и бодрее. А также показатели холестерина у них улучшились.