Продукты
300 г муки
1 желток
35 г порошка картофельного пюре
300 г нежирной сметаны (15%)
1 пакет разрыхлителя (18 г)
1/2 ч. л. соли
1 большой пучок зелени (петрушка или укроп и зеленый лук)
2 ст. л. сметаны
2-3 зубчика чеснока
1 ч. л. молотой паприки (при желании используйте чили)
1 щепотка Читать полностью »
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
— 500 грамм фарша
— луковица
— 3 яйца
— немного сыра
— свежая зелень.
Приготовление:
1. Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
2. Лук нарезать Читать полностью »
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
— 500 грамм фарша
— луковица
— 3 яйца
— немного сыра
— свежая зелень.
Приготовление:
1. Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
2. Лук нарезать Читать полностью »
Ингредиенты
Фарш — 400 г
Картофель — 300 г
Лук репчатый — 2 головки
Сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Майонез -100 г
Перец черный — молотый по вкусу
Соленые огурцы — 1 штука
Приготовление
1) В форму для запекания выложить слоями фарш, затем нарезанный кольцами лук, Читать полностью »
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
Картофель — 5–6 шт.
Рыба — 500 г
Помидоры — 2 шт.
Крупный репчатый лук — 1 шт.
Сыр
Читать полностью »
Ингредиенты:
Молоко 1 стакан
Кефир 1% 1 стакан
Масло сливочное 100 граммов
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Картофель 1 кг.
Яйцо 2 шт.
мука пшеничная 2 стакана
Автор: Алена Жильцова
Вам понадобится:
Плотный картон размером 35 на 31 сантиметр,
отрез мешковины размером 38 на 34 сантиметра,
полимерный клей,
скотч,
тыквенные семечки,
лавровый лист,
картон для детского творчества,
пшено,
шпагат зеленого цвета,
капроновая Читать полностью »
Шаг 1
Для приготовления карпаччо возьмём филе слабосолёного лосося, небольшой пучок рукколы, лимон, пармезан, оливковое масло и несколько помидоров черри.
Шаг 2Пармезан нарезать тонкими пластинами (это удобно делать ножом для чистки картофеля).
Шаг 3Небольшой пучок рукколы хорошо помыть и обсушить.
Читать полностью »
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
кефир — 1 стакан
яйцо — 2 шт
сода (не гасить) 1/4 ч.л.
соль — 1 ч.л.
муки на глаз — вводить постепенно, небольшими порциями. Довести тесто до состояния густой сметаны.
Начинка:
Капусты примерно полкачана
Отлично получается со свежей или предварительно обжаренной в мультиварке Читать полностью »
