Дoмaшняя зaпeкaнкa с рисoм и фaршeм

Ингредиенты:

Фарш — 500 грамм;

Рис — 150 грамм;

Лук репчатый — 200 грамм;

Морковь — 200 грамм;

Капуста белокочанная — 200 грамм;

Сметана — 100 грамм;

Томатная паста — 3 столовых ложки;

Куркума — 0,5 чайной ложки;

перец — по вкусу;

Масло растительное;

Соль — по вкусу.

Готовим запеканку с рисом и фаршем

Первым делом нам необходимо отварить рис, но сначала хорошо помоем его, после чего в кастрюлю наливаем три чашки воды и засыпаем туда рис, делаем три к одному (на Читать полностью »

Дoмaшниe конфеты "Метеорит"

Ингредиенты:

100 г. печенья;  

мед –90 г.;  

150 г. арахиса;  

40 г. сахара;  

плитка темного шоколада;  

20 г. сливочного масла.  

Время приготовления – максимум час.  

Приготовление:

Складываем в термостойкую емкость сахар, мед и масло.  

При помощи водяной Читать полностью »