Чeрнoслив в шоколаде

Ингредиенты:

• 200 г темного шоколада 100 мл коньяка
• 24 штуки плодов чернослива
• 24 половинки грецких орехов

Приготовление:

1. Чернослив залить коньяком и оставить для пропитки на 10—12 часов, лучше всего на ночь. Затем отбросить на дуршлаг, дать жидкости стечь и обсушить.

2. Грецкие орехи аккуратно очистить от скорлупы так, чтобы получились половинки. Поджаривать в течение 5—7 минут на раскаленной сковороде без масла, непрерывно и энергично помешивая. Читать полностью »

Чeрвяки из желатина

Потребуется:

— Полуфабрикат для приготовления желе

— Вода

— Широкие трубочки для коктейля

Приготовление:

Разведите порошок для приготовления желе в горячей воде до полного растворения, количество воды взять в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Немного остудите. Соломинки разрежьте пополам и установите в стакан так, чтобы они плотно были Читать полностью »