Фoрeль запеченая с маринованным луком под соусом "Бешамель"

1.Лук нарезаем колечками,маринуем(2 стол.л. уксуса+1 стол.л. раст. масла+щепотка сах.песка и соли,немного свежемол. перца).

2.Пока маринуется лук,готовим соус.

На сковородке растопить 1 стол.л. слив. масла+1 ч.л. муки,хорошо перемешать,затем тонкой струйкой вливаем 1 стакан молока,перемешиваем(можно воспользоваться венчиком)+соль,перец.Проварить соус в течении 5 минут,я ещё добавила 30 гр. тёртого Читать полностью »

Фoнд Oксaны Фeдoрoвoй запустил онлайн-конкурс для юных музыкантов

17.11.2021г.

До 25 ноября на официальном сайте культурно-просветительского проекта, запущенного благотворительным фондом   Оксаны Федоровой, «Моя Россия: музыкальное путешествие»   проходит   прием заявок на участие в музыкальном конкурсе от учащихся музыкальных школ и колледжей России в возрасте от 7 до 18 лет.

Конкурс ставит своей задачей поддержку юных музыкантов и предоставление им возможности продемонстрировать свой талант на всероссийском уровне.

Чтобы принять участие в конкурсе, необходимо исполнить произведение одного из композиторов, которым посвящены выпуски телепрограммы «Моя Россия: музыкальное путешествие», —   Петра Чайковского,   Модеста Мусоргского,   Николая Римского-Корсакова,   Александра Скрябина,   Сергея Прокофьева,   Сергея Рахманинова   и   Георгия Читать полностью »