Фрикaсe с   индюшиными   сeрдeчкaми

Ингредиенты

- 700 грамм сердец   индейки

— 1 средняя луковица

— 2 ст. ложки сливочного масла

— 1 ст. л. пшеничной муки

— 1/2 стакана мясного бульона

—   1/2 стакана жирных сливок

—   1 сырой яичный желток

Читать полностью »

Фрaнцузский дeрeвeнский пирог с мёдом

Ингредиенты:

• Мука — 280 г
  
• Сода — 2 ч.л.
  
• Соль — щепотка
  
• Мускатный орех — 1/2 ч.л.
  
• Яйца — 2 шт.
  
• Молоко — 125 г
  
• Мёд — 150 г
  
  Читать полностью »